六八读书

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第109章 赠刀之情（三）（第2页）

纳兰歆把糯米浆和大米浆按照比例混合在一起，拿出一个厨房里能够找到的大腕，把混合米浆放入，然后把已经切好的枣片撒在表面上，满满厚实的一层，看得出制作者很舍得给料。

最后，把装满东西的大腕放入蒸笼里，盖上盖子，另起炉灶，大火蒸即可。

等做完这一切，纳兰歆发现旁边有一碗深红色的泥状物。

纳兰歆拿起了，放到鼻子下方，用力嗅了一下，是枣的味道。

纳兰歆用食指扣出一点，放入嘴巴，浅尝了一下：确实是枣泥，但齁甜。

有了！

纳兰歆把取一些枣泥，放入刚才剩余的米浆，搅拌均匀，然后放入一个小碗中。

同样，小碗也放入蒸笼蒸。

半个时辰后，等把银耳熬成胶状，雪梨丝已经熬制成糊状的时候，纳兰歆撒了几颗精致的小红枣下去点缀。

纳兰歆拿出一个勺子，舀出一些到碗里，尝了尝甜淡。

“墨彤姑娘，甜食你做好了吗？我也想尝尝！”婢女放下手中的活儿，跑到纳兰歆身边馋嘴道。

“好了，好了。我说过会第一个给你尝尝的，不会食言的。”

纳兰歆一边安慰，一边重新拿出一个碗，舀了三大勺银耳羹到碗中，递给婢女，并嘱咐道：“刚出锅，吹吹，小心烫。”

这香味可真的太诱人了，婢女可管不了什么烫，拿起勺子，连吹都不吹，直把银耳羹往嘴里送。

可想而知，她的嘴肯定被烫坏了。

瞧着婢女的囧样，纳兰歆忍不住笑了。

这羹的好坏，就是考验火候掌握的功夫和拿捏恰到好处的时间。