六八读书

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第122章(第3页)

林千秋见长谷川香织真的挺想做餐饮摊位的,而且对‘人气摊位’超级有野心,便帮她说话了:“其实小吃摊位确实不错,而且也不一定会很忙,只要选择合适的品类,不一定比其他种类的摊位忙的。”

小川真纪子感兴趣地说:“千秋,你可以说的更多一些吗?”

毕竟是很有责任心的真纪子嘛,又刚刚当上正班长,当然想带领一年级(5)班在‘桐荫祭’这样的校级活动中获得一些荣誉。

林千秋想了想,回忆着日漫里经常有的文化祭摊位:“嗯,不如做咖啡店怎么样?泡咖啡又快又简单,部分要煮的品类,放在餐饮里,也算是操作简单,用不了多少人手的了。至于配咖啡的点心,可以买半成品,加工也简单。”

学校的摊位是不许用成品的,比如餐饮摊位,不可能你卖汉堡包,就直接从学校附近的快餐店进货,那样有什么意义?

不过半成品是允许的,不然你卖个咖啡,难道还要让你从咖啡豆做起吗?

“用半成品,还限定几种点心的话,就很简单了。就像蛋糕,有蛋糕胚和市售奶油,很简单很快就能做出来吧?”林千秋举例说。

这立刻打开了大家的思路,纷纷议论起了可行性。

林千秋也是越说,思路越开阔:“如果想要营业额高一些,除了咖啡和点心,还可以兼卖一些别的东西,嗯,咖啡馆的周边小物。像是咖啡馆风格的咖啡杯垫、贴纸什么的,单价不高,谁都可以有需求当然,想要这些东西要好卖,咖啡馆就得更有特色,这些东西也得更精美。”

“不如我们做大正风格的女仆咖啡馆吧!”林千秋双手‘啪’地一下拍在一起。

女仆咖啡馆诶!这不是把日本人安排得死死的?

原和彦领会到了林千秋的意思:“就是大正时期出名的那种咖啡馆女招待吧?”

在大正时期,‘咖啡馆女招待’其实是个很暧昧的说法。虽然咖啡馆肯定不是卖.淫场所,女招待们更不能说是娼.妓,但很多咖啡馆的卖点确实是漂亮、会说话的女招待。甚至部分咖啡馆还会提供软色.情服务,像是客人消费得多,就可以摸女招待,或者接吻什么的。

另外,咖啡馆虽然不卖.淫,但如果女招待和客人‘自由恋爱’,在下班后发生了什么,那也不能说是咖啡馆的责任这也算是钓住很多顾客的鱼饵了。

至于说为什么不干脆就卖了,这是因为当时的日本风俗业是合法的,但要照规矩做。限制很多不说,关键是真的进入这个行业,就得面对激烈的竞争了。

风俗业在江户时代大行其道,到大正时代早就是红得不能再红的红海了。但咖啡馆,这时候正蓬勃发展,算是欣欣向荣的蓝海。甚至软色.情服务单笔赚的不多,但也变相降低了门槛,让更多人‘消费’得起的同时,还提高了‘翻台率’。

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