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然后别看是一家家庭式温泉旅馆,这家旅馆的费用可不算便宜,因此体现在吃的上,餐标就比较高了晚餐准备的是怀石料理呢。
虽说‘怀石料理’已经成了日式豪华套餐的代称了,仿佛等闲不能问津,都是高端料亭才能呈上,出现在这种小的家庭式旅馆有些奇怪。但其实只说怀石料理那些菜色本身,也不是那么难准备,高端一些的温泉旅馆准备这些也不奇怪。
而旅馆的大小,和高端与否并不一定绑定,在日本这种有很多‘小而美’的百年老店的国家,就更是如此了。
所以这家温泉旅馆端出一套十几道菜的怀石料理,其实也不是那么出奇。而同样的怀石料理,也只有在东京、大阪等大城市的高级料亭里,才会奢侈到普通人够不到。出现在这种家庭式温泉旅馆里,虽然也很贵,却不会负担不起。
说起来,这也是这家旅馆一定要预定的原因之一吧,毕竟怀石料理的食材中也有比较贵的。如果不能按需采购和准备,这对这种小旅馆大概会很困扰。
怀石料理的十几道菜听起来很多,但因为分量少,所以从头吃到尾也不怎么勉强林千秋和林美惠就是这样,从开胃小菜、寿司拼盘、生鱼片、炖菜,吃到盖物、烤鱼、醋腌小菜,再吃到凉拌蔬菜、酸汤、烤牛肉、牛肝菌焖饭、味增汤、酱菜、水果和抹茶...没有丝毫吃不下的意思。
林千秋除了生鱼片,以及用了生肉的寿司没碰,也是都吃了的...她始终吃不了生肉,即使是没恢复记忆前就这样了,完全是上辈子的饮食习惯残留。这一点在周围的日本人看来是有些奇怪的,不过也没多少人在意就是了,这个世界上的人各有各的奇怪,她这根本不算什么。
“真的很好吃呢,真没想到在这样一家不出名的温泉旅馆,也能享受到这么出色的怀石料理。”林美惠在最后享用抹茶的时候,露出了享受、回忆的表情。
她上次吃怀石料理,其实已经是好几年前的事了。当时是歌舞伎名家们一起感谢歌舞伎座的工作人员,便定了一家‘割烹’宴请工作人员,工作人员还可以带一位家属呢‘割烹’是日本料理店的一种形式,特征是开放式厨房,有居酒屋一样的、料理台与餐桌连为一体的设计。
但‘割烹’可不是居酒屋,实际它也很高级,算是一种大众料亭吧。在这里吃东西,迟到的内容和高级料亭差不多,但没有高级料亭那么多规矩。
所以在‘割烹’吃到怀石料理,也很正常。
吃了怀石料理又休息了一会儿,林千秋和林美惠就去泡温泉了,两个人享受一个不算小的露天温泉池,确实舒适又自在。不过温泉也不能泡很久,所以差不多就出来了。
之后林千秋看了一会儿书,就睡下了,直到第二天一早,剧组的人来接她原本林千秋的计划是,自己去剧组拍戏,林美惠可以去逛逛附近的东照宫、二荒山神社、轮王寺等知名古建筑。
说起来,在日后,日光这边的神社、寺庙还会打包成团,作为一个整体项目,成为世界遗产呢!虽然那都是1999年的事了,但即使是现在,‘日光社寺’也很出名了。尤其是其中的东照宫,全名是‘日光东照宫’,日光市其实也是以此为名的。
日光市以外的人说起‘日光’,多数不是指日光市,而是东照宫。
然而,林美惠对游览日光的神社、寺庙却没什么兴趣,相比之下她更愿意去‘江户村’看看电视剧拍摄现场。尤其是想到林千秋可以参与拍摄,出现在镜头里,她对此兴趣更大了。
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