六八读书

第89章 第一阶段研究成果（第2页）

“靠！你才人渣啊！”张凯骂道。

“我有吗！”景淮摸了摸鼻子，“玫瑰扔了就是浪费，不如给路人一个小小的惊喜，让她晚上开心一下，这是善举，按照佛家的说法，我是积累善缘。”

“还有。”景淮走上面包车说道：“我只是想背一首诗而已。”

“啊！呸！”张凯啐了一声。

第二天，一大早，景淮就赶去实验室。

今天是《酿酒工艺的调控》第一阶段实验出结果的日子。

按照景淮的预期，地衣芽孢杆菌和酿酒酵母之间的相互作用关系结论已经出来了，这是浓香型白酒的香味最关键的一环。

弄清楚地衣芽胞杆菌和酿酒酵母怎么相互培养，用什么技术对其进行培养，能够科学的解决浓香型白酒的酿制过程中香味的生产问题。

在景淮的实验指导下，实验室的兼职学生们花费了一周多的时间弄清楚了这个问题。

这一天，景淮和他的实验团队都在进行实验数据的收集，数据的收集最主要的目的是建立完善微生物发酵的模型。

模型这个东西非常好，就像是数学公式一样，带入参数就得出结果。

同样微生物发酵模型的建立，就是为了科学化的酿造口感比五粮酒好的浓香型白酒。

地衣芽胞杆菌和酿酒酵母的相互作用模型只是复杂菌落模型的其中一部分，未来所有的微生物相互作用模型建立成功以后，你只需要输入酿造环境的一些参数和需要得到的白酒数量，就会自动生成酿酒所需要的原材料和详细的工艺流程。

产业化和流程化，才是工业的未来。

这一套模型建立之后，稍微有点实力酒厂都能够在模型的指导下酿造不逊于五粮酒口感的浓香型白酒。

就是这么牛掰！

让景淮头疼的其实还有计算机。

未来量子计算机的运算是现在计算机根本无法比较的，以现在计算机建造模型，的确有些痛苦，不过还算好，能够简单胜任。

景淮使用了matlab。

晚上九点，实验室的大家才忙完。

我累，但是我很快乐，有成就感，这是大学男生最大也是最单纯的快乐。