六八读书

第291章（第1页）

第一个，确定选址。把厂房租下来只是最简单的第一步，房子租好后必须得按照食品卫生标准来装修，里面的水、电都非常讲究，因为把设备买回来后，必须得申请食品生产许可证、食品经营许可证、环保证可证、卫生许可证、消防许可证，光是这一堆的证件，没有三五个月申请不下来。

第二个，硬件方面，需要购买专业设备仪器，面粉搅绊机器、压面条机器、油炸机器、烤箱、包装机器一件都不能少；

第三个，原材料采购，面粉、糖、辣椒、酱料的选品，将会是一个超级大的工程。

第四个，试产，前三步都完成了，就可以进入试产的阶段，但手工做的火鸡面她已经烂熟于心，但规模化的机械生产能还原她做出来的味道吗？这又将是一个大难题。

第五个，人手问题，寻味火鸡面厂必须得有专业的人进行管理，而这个人最好是有食品厂背景，最少是车间主任以上的管理经验，如果能挖到做过厂长的人就更好了。

公司的员工都没有这方面的人才，她也不可能随便推一个人上去就顶厂长的职位，这可是关系到寻味的未来，必须由专业的人来看着才行，而她一来不专业，二来她需要统筹全局，也不可能只盯着工厂这一块业务，这个职位的人得另外招。

五个问题，单独展开都是大工程大任务，姜爱华写完后都怀疑一年之内能把这些事情都解决吗？

她摸了摸额头上留下来的细细的疤，烦到生了一股闷气，好好的日子不过，非要折腾开食品厂，看，这么多问题，人手又不够，投的钱还不少，也不是必赚无疑的，为什么要没苦硬吃呢？

但丧气的想法也只维持了一小会儿，看着办公室里努力工作的员工，她很快又打起精神来了，既然已经决定要做了，就不要走回头路。

看了下时间，已经四点多了，她决定走一步看一步，先不管这些烦心事了，去接儿子放学，跟家里人好好吃一顿饭吧~

刚刚站起来，手机突然响了，是一串有点熟悉的号码。

她一时想不起来是谁的号，接通了电话：“你好，哪位？”

另一侧传来有点熟悉的浅笑声：“姜总，你好，我是宋时琛……”

第235章 工厂（2）

姜爱华挂断电话后拿了包包往外走, 在门外遇到姜丽华：“丽华，晚上宋时琛约了我吃饭，你自己回去吧。”

姜丽华正在仔细看手里的报表, 闻言唔了一声, 继续往前走。

姜爱华见妹妹这么认真, 哑然笑了笑，往办公室外面走。

姜丽华后知后觉地抬起头：“等等, 姐, 你说谁约了你？”