六八读书

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第156章 打包价我估了个两千两（第1页）

最后是叶青枫亲自把儿子收拾干净了，直接抱了起来往外走。

小家伙可怜巴巴地看着爹爹，见爹爹板着脸顿时不敢再闹，乖乖地回去了。

三兄弟在厨房里和叶青莲一起收拾。

外头，叶青彦将晒在院子里的粟米拿竹筢来回筢动出新的沟壑。

顾子熙看着叶青彦穿着长衫却动作熟练地忙碌着，心念一动，也起身走过去在旁边看着，询问起农事。

叶青彦疑惑地看他一眼。

顾子熙连忙笑着解释：“咱们都是走科举的，农事、水利、兵伐、商事、百姓安居乐业缺一不可。”

叶青彦点点头，认真回答顾子熙的问题，给他解惑。

叶青萝写完所有清单上的食方，大略检查了一遍，想着应该没有出现这世界里没有的配料和调料等物。

酒楼厨房里的配料和佐料、制作装备和工艺肯定不是农家厨房里能比的，兴许厨子在看到她的方子步骤后，能做得更好。

她数了数，大小菜和冬瓜盅一共三十道，有的算同一道菜的不同品味、有的并没上桌但是她写了方子。

包括可做餐前开胃下酒的凉菜，还有辅食。

最后，又加写了好吃的酸菜制作法，还有干黄瓜皮的制作方法、莴笋片、酸豆角、辣椒等泡菜制作法。

再有两道甜品，百合桂花枸杞炖梨、桂圆莲子红枣银耳等一共八种材料炖出来的甜品称之八宝羹。

叶青萝想了想，这里边有的讲工艺、有的讲手艺、有的讲火候，有的其实很容易做没什么技术含量，但有地域风情习性不同而没人去做，或许在南边却是很家常的吃法。

她犹豫了一下，最后还是忍痛做出决定，再清点了一下糕点方子。

南瓜酥改名黄金酥、红豆酥改名芙蓉酥、煎锅饼改成蒸糕、又增加了一种莲蓉桂花糕。