六八读书

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第186章 【量变引发质变】（第1页）

在新纤派颂外卖平台上线的这些天以来，学校外面的小吃街和底商也是发生了一些剧烈的变化。

比如之前一到饭店，学生们便会蜂拥如潮来消费，可最近人数上肉眼可见的少了很多。

虽然不至于退步到‘门可罗雀’的场景，但影响也是不俗的。

毕竟足不出户就能花同样的钱点到自己爱吃的，谁不愿意坐享其成？

当然，必须得承认，大环境肯定还在这。

尽管新纤派颂发展的趋势很快，但绝不可能让所有的学生舍弃线下就餐，全部转换成线上点餐。

而外卖平台的介入不单单是提供了方便快捷的就餐业务那么简单，也潜在的转移了客户的目标。

举个例子好了，比如说有学生今天想吃饺子，但是饺子店并没有开通线上点餐通道，只有跟他相邻的锅贴。

学生不想出去，觉得二者都差不多，结果退而求其次，就点了另外的一家。

这就使得饺子店的一部分营收被无形的削弱，进而转移到了锅贴店的身上。

对于那些加入新纤派颂的店面来说，是占到了很大便宜的。

以前可能一天下来就卖几十份餐，现在一弄呢，只多不少。

保守的讲，起码高出三成左右。

赶上高峰期，中午和晚上那阵甚至都忙不过来。

此外，开展外卖服务所带来的诸多优势更是显而易见的。

首先，店家无需再耗费大量人力去清洗和消毒餐具，这无疑节省了一笔不小的开支。

其次，擦拭桌椅等繁琐工作也得以省去，进一步减轻了员工的劳动强度。

他们只需将制作完成的餐品妥善地进行包装并密封好，随后交由专业的骑手来配送即可。