六八读书

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第447章 上海站（第1页）

第906章 上海站（求月票）

鲁玖翻进来汇报工作的时候，程千帆正在吃面。

他告诉程千帆，大家听说程副总给费佲家里送了一笔不菲的帛金后，都竖起大拇指说小程总仁义。

程千帆自顾自吃面。

雪菜烩面是半仙楼的招牌面。

烹制的时候，先取用上好的猪骨熬成鲜浓汤，再加上小虾米，虾子，另用鲜小鱼洗净炒碎后用纱布包扎煮鲜汤。

如此，鱼汤与肉汤相配成面汤，是为肉骨汤肥美浓厚，鲜杂鱼汤新鲜洁白。

然后，将面条放入鲜汤，并且加咸菜梗细末少许，经小火稍烩后盛起。

而为了确保面条的滑爽口感，小程总的手下会在半仙楼的雅间吃茶等候，待面刚刚盛出来，便会疾驰而归。

算上专人等候，汽车油钱等等，‘小程总’现在吃的这一碗雪菜面的银钱，足够一个贫寒的三口之家一个月的果腹口粮。

……

程千帆放下筷子，喝了一口可口露。

程千帆七八岁的时候，上海屈臣氏在《新闻报》上刊登出一则汽水广告，涉及一种名为“可口露”的汽水，称其有“壮气提神”的功效。

刚识字的程千帆馋嘴，嚷嚷着要喝这壮气水。

然后，苏稚芙就熬了一锅凉茶，说这就是那壮气水。

程千帆信以为真。

后来，芍药姐买了一瓶请他喝，他才知道原来是这个味的。

父母亲牺牲后，程千帆有很长一段时间排斥喝凉茶。

后来，芍药姐和姐夫失踪，他误以为芍药姐遇害，便连可口露也戒了，一同戒掉的还有沈大成糕点铺的绿豆糕。

而和若兰结婚在一起的第一个夏天，若兰熬了凉茶，他才又喝上了，只是，凉茶的味道和母亲熬的凉茶味道不同，他知道自己永远也不可能喝到小时候记忆中的凉茶味道了。