六八读书

第6章（第1页）

“我们还要麻烦伯母您帮忙生火煮个饭呢。”连珞珞笑着道，“这也是花费。伯母别推辞了，到时候跟我们一道吃。”

老两口推辞不过，只得应了下来。老头子连忙要去杀鸡。连珞珞连忙拉住了老头子，给他说了几句话。老头子听得一愣一愣的，一边疑惑着一边走开。

连珞珞含笑调转回来，将包袱从肩上取下，打开来，取出里面的一应东西放进小锅里装好，然后将空包袱皮交给了众人看着。

张镖头满脸震惊：见过背金银首饰的，这背了这么多厨房家伙什儿的还是第一个，这位姑娘，真乃神人也。

连珞珞将小锅放在灶台上，环视面前的东西。熟悉的灶，熟悉的锅碗瓢盆，熟悉的菜板菜刀，这才是她熟悉的领域！

像之前的每一次，她扫视了一遍食材，连珞珞脑海里已经有了今晚的菜谱。她拿起旁边的围裙抖开系上，扎起围裙，将袖子衣襟打理好，洗干净手，开工！

她刚做好准备，老婆子就抱了一堆柴火过来：“这里是柴，若是不够待会儿我再去拿。饭我已经焖上了，公子您看可以吗？“

见连珞珞开始忙活起来，其他人都开始拿桌子拿碗筷去了，阿花姐将小冬交给张镖头，也过来帮忙。其他没事的人也跟着过来询问是否有可以帮忙的事情。

连珞珞仿佛又回到了后厨，轻车熟路地安排了几个人洗菜择菜。安排完后，她这才揭开锅盖一看，里面的米差不多快熟了，点了点头：“可以沥出来蒸了。”

她将自己带来的纱布用开水烫过，然后展开蒙住一个大盆的口，让阿花姐双手拉直。她将锅里的饭一勺勺舀到纱布上，使米和米汤过滤分离，再剩下的米重新放入中去蒸熟。这样用甑子蒸出来的米饭颗粒分明，松软又带着独特的嚼劲。

而剩下的米汤里浸满了米油，可以直接喝，入口满是香滑，还带着微微的甜味。同时，汤还可以做汤，汤里就有一股独特的米香味。除此之外，还可以做那个！

她嘴角一勾，拿起一枚鸡蛋在碗沿一磕，黄嫩嫩的鸡蛋就滑入了大碗中。她一连打了五个蛋，加了少许盐和油，拿起一双筷子飞快地打了起来。不一会儿蛋就被完全打散。她用勺盛起一勺米汤，缓缓地倒进去。

大概到碗八分满的时候，她就停了下来，将碗放置在了蒸笼里，却不将蒸笼直接放上去蒸，而是先让它静置。随后，她就拿起了旁边洗好的菜，提刀的同时深吸一口气，手起刀落，均匀的菜丝接连飞出。

等她将今晚要用的各种菜切完，那边老头子一路小跑过来，左手提着一只杀好的鸡，右手端着一只碗，神情凝重：“公子，我照着你说的做，怎的那鸡的血变成了这样。”

连珞珞定睛一看，只见满满一碗鸡血已经凝固成了滑嫩的果冻状。连珞珞面上一喜：“正是要如此。伯父，你做得好极了。”

什，什么？老头子一脸懵，而那边连珞珞已经将那碗鸡血交给了老婆子，低声交待了几句。老婆子也一脸懵地接了过来，照着她说的去做了。

这边的院子都是用近一人高的篱笆扎的，尖嘴猴腮的妇人炒菜的时候，还时刻关注着这边。见这边忙得热火朝天的样子，她瘪瘪嘴，拉长声音：“哎哟喂，今儿个老周家可是有大生意呢！”

如今正是吃完晚饭的时候，村里出来遛弯的人就不少。刚才这两家的事儿就吸引了不少注意力，如今听到这尖嘴猴腮的女人一吆喝，众人纷纷聚在一起，都在好奇究竟这伙外乡人能整治出怎样的饭食。

众人正在闲聊，忽然一股香味直钻入鼻中，带着强烈的刺激感，让人忍不住打了好几个喷嚏。喷嚏之后，鼻子里越发通畅，那股香味疯狂地往里钻。细细闻来，是浓烈的肉香。这究竟做的是什么吃食？