六八读书

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第46章 清豆明（第1页）

将剥好的毛豆分一半倒进杵臼里捣碎，直到捣成豆泥后再把小瓜跟着一起放进去捣，等毛豆和小瓜全部都捣碎后用勺子舀出来。

灶上煮的毛豆已经好了，宴清霜拿筷子夹起来吃了一颗，毛豆清甜软糯，他还加了一些盐，吃起来别有滋味。

毛豆倒进簸箕里控干水，等晾凉了再吃，明天还能给相公布兜子里装些，路上当个嚼头。

捣碎的毛豆加清水放到灶上煮开，宴清霜看时间差不多了，相公也快回来了，便起了个小灶将清豆明移到上面来煮。

另一半毛豆米和猪肉一起炒个荤菜，刚把菜炒好，顾庭风就回来了。

卸下身上的猎物，顾庭风将用瓜叶子包着的黑泡儿递给夫郎，宴清霜弯起眉眼开启瓜叶，一颗颗丢进嘴里。

“很甜，你也尝一个。”

顾庭风凑过去跟着吃了一个，笑着说：“喜欢的话明天再给你摘。”

“嗯。”宴清霜开心地直点头，想起灶房里煮熟的毛豆米，连忙说：“

屋里有煮熟的豆荚，相公快去吃，我刚做了清豆明，去园子里摘两个嫩辣椒回来烧。”

说完就急急忙忙的往园子里去了，顾庭风看着他跑远的身影忍不住失笑，回屋里吃毛豆去了。

园子里的辣椒是撒的辣椒秧栽剩下的，没想到还结了几个青辣椒出来。

辣椒整个放进灶膛里烧到起皮炸开，拿出来切细，然后用姜豆、辣子面、酱油，再撒点盐跟着拌。

“好了，相公，你快尝一下。”宴清霜接过对方的碗，舀了两勺清豆明铺在米饭上面。

顾庭风接过就着辣椒吃了一口，清甜爽口，加了烧辣椒一起吃，味道更加鲜辣，吃起来很是过瘾。

“好久没吃过这个了，你也吃。”说罢也给对方舀了一勺，还夹了一筷子毛豆米炒肉在对方碗里。

宴清霜捧着碗喝了一口，又夹了一筷子烧青椒，很快就吃出一头汗。

顾庭风拦住他，“好了，少吃点辣椒，都出汗了。”他起身到灶房里，另外拿了个小碗出来。

盛了些没加辣的清豆递给夫郎，宴清霜接过“呼呼”喝了两口。

他煮了一大锅，现在没剩多少了，估计等晚些时候就能吃完了。