六八读书

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第3章 独居开始（第2页）

嫩嫩的小青菜也不用特意切，随手掐成两半，往锅里一倒，翻炒几下，小青菜就安顺地躺在锅正中央，他往里面倒了一点昨天剩下的红烧肉汤汁，一点盐，翻炒到水分干些就能出锅了。

脆生生的绿色，好像还带着露水的芬芳，现摘现吃的小青菜绝对是春日里的一口鲜。

炒好青菜，他迅速转身把冬笋切成细丝，先把冬笋下锅焯水，然后捞出来，倒进油姜蒜爆香，腊肉加进抄一抄，再把笋丝咸菜往里面一倒，大火炒到变色就可以出锅了。

他烧菜颇有老桑的风范，永远只加一次盐，真男人永远不回头尝味道，一切都等出锅再说。

桑煜拿起筷子一尝，不错，咸淡刚好，尤其是小青菜，鲜嫩的，他一口气吃三盘都没有问题。

还有最后一道，番茄炒蛋，他一向都喜欢把番茄炒蛋炒的糊糊的，把番茄压得碎碎的，看着火旺得很，他干脆用手把番茄直接撕成小块扔进锅里，再打了一个蛋进去快速翻炒，再加点水进去炖一炖，一定要把番茄炖得化在了里面才好。

趁着盖上锅盖的功夫，桑煜抓紧时间拿着热水壶在灶台下面接开水，这新灶台果然是火力旺，十来分钟就把水烧开了，他急忙灌满了两个热水壶，又往灶台里添了水。等到番茄炒蛋出锅，这些水也能开了，四壶水够他今晚用的了。

给锅一点时间，改变番茄炒蛋的样子，桑煜稍微等了一会儿，再次打开时，番茄基本炖化在了汤里，黄色的鸡蛋裹着红色的番茄汁，一看就下饭的很。

桑煜盛了一大碗饭就这菜，两口就下去了一大半。一个人收拾总嫌麻烦，他干脆就站在灶台边吃饭。一口菜一口饭，冬笋青脆，腊肉肉质紧实下饭，番茄炒蛋酸甜可口，每一样都是下饭菜。

只是一碗饭下肚，每样菜都还剩了一些，桑煜觉得有些可惜，又盛了一勺饭放在番茄炒蛋的盘子里，再把剩下的青菜和冬笋往上面一盖，拿勺子拌一拌，就是经典的J省剩菜拌饭，谁吃了都说香。

一下子放开吃了这么多，桑煜头一次觉得自己撑得慌，在院子里走了好几圈才觉得稍微舒服点。

抬头看看，日头西斜，太阳晒在身上暖融融的，这样的好天气，不午睡多浪费。

他费了点心思把家里的摇椅拖到院子里。这天气还是有些凉，想了想，又去屋子里拿了一个薄毯子半垫半盖，还给自己蒙上一个眼罩。这样才算是齐全。就是要眼睛看不到阳光但是身体感受到阳光，主打一个陪伴。

桑煜往躺椅上一摊，骨头都仿佛酥了，天大地大，睡觉最大，就算是天塌了也得等他睡醒。