六八读书

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第10章 王爷（第1页）

次日，苏誉是被热醒的。睁开眼就看到金色的毛团紧紧窝在他的脖颈间，长长的尾巴又伸到了他的内衫里，不知做了什么美梦，那毛茸茸的尾尖还在一下一下地轻轻拍打着。

“早上好，酱汁儿。”苏誉把那长尾巴拽出来，用下巴蹭了蹭抵着他的毛脑袋。

安弘澈伸出爪子按住苏誉乱动的下巴，打了个大大的哈欠。

今日也不用出摊，苏誉打算去解决他的筹资问题，抱着毛团又赖了会儿床，“哎，什么时候咱俩能睡到日上三竿就好了。”

蹲坐在苏誉胸口的小猫用后爪挠了挠耳朵，把朕伺候好了，要什么有什么。

说是这么说，对于劳苦命的苏誉来说，睡到日上三竿就意味着他和猫都要饿肚子。腻歪一会儿，他就自觉地去了厨房，用鲜虾、鱿鱼须和两只小螃蟹煮了一小锅海鲜粥。熬得软糯的米中夹杂着粉白的虾蟹，撒上几点翠绿的香葱，淋上香油，鲜美的味道顿时溢了出来。

一人一猫美美地吃上一顿，这才开始干正事。

昭王当初留下这玉片有些莫名其妙，但苏誉如今也没有别的办法，只得硬着头皮去拉安弘浥做投资人，不过去之前得先做些准备。

前世酒楼要扩建的时候，苏誉也跟着老板去拉过投资，当时老板让人准备一份精致的企划案和一桌苏誉亲手做的高级海鲜料理。要让人家投资，总要有些成品，苏誉不会写企划案，写个菜牌倒还凑合。

苏誉擅长做的那些川菜，在还没有找到辣椒之前是派不上用场了。好在还有苏记菜谱这传家宝撑场面，前面的几道菜苏誉已经研究透彻了。

比如说，苏记菜谱上的前三道菜，分别是“缠丝白玉贝”“太极阴阳虾”“仙贝豆腐羹”，看着名字很深奥，其实说白了就是“蒜蓉粉丝蒸扇贝”“一虾两吃”“干贝虾仁蒸豆腐”，这些菜对于苏誉来说都是做法极为简单的，凑齐了材料便可。前几道菜，加上他会的几种鱼汤、海鲜粥、海鲜面，再不行凑些烧烤，一张菜谱就差不多了。

只是……挠了挠头，看看吃饱喝足正悠闲舔爪子的小猫，苏誉苦了脸：“酱汁儿，你会不会写毛笔字啊？”

安弘澈伸了伸爪勾，鄙视地瞥了苏誉一眼，朕的墨宝岂可用来写菜牌，这蠢奴的胆子真是越来越大了。

勉强写出来的繁体字实在是惨不忍睹，苏誉索性扔了毛笔，出门去打酱油了。作为一个厨子，他还是放弃写字，好好做菜吧。

大安朝已经有酱油了，只是品种单一，没有后世那般五花八门。酱油对于许多海鲜菜肴都是很重要的，特别是那些简单的菜式，酱油就是料理的灵魂所在。

古时候的酱油好处在于都是天然的材料酿造，味道纯正，没有工业原料的掺杂，缺点在于味道过于纯粹，只有咸和酱的味道，缺少了鲜。而提鲜的关键，便在于糖。