六八读书

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第21章 识茶（第1页）

小顺子这突如其来的话让双林吓了一跳，连忙反省自己是否真的举止行为有什么不妥的地方，他满脸困惑，小顺子冷笑了一声，却没有再说话，走了出去。

这一出去，直到夜里都未曾回来，吃饭的时候也没看到他，他有些犹豫，不知道若是他在当差，需要不需要他替他留些饭，少不得问问其他杂役，便是今日在院子里见到的小玉子，小玉子撇了撇嘴道：“英顺？他自有好东西吃，你不必管他，自己管好自己便好。”他这才知道原来小顺子名叫英顺，而小玉子则名为英玉，都是得喜改的名字。

到了深夜他睡得迷迷糊糊的时候，听到门声响，他睁了眼睛看，看到英顺走了进来，黑灯瞎火的也不点灯，直接上了床便睡了。

到了平旦之时，他起了身，看到英顺仍然蜷在被窝里一动不动，他想了下，没有叫他，自己轻手轻脚换了衣服梳洗了出去到了前头茶坊那儿，果然看到有几个杂役正在那里收拾打扫，他连忙上前也打扫起来，一个老太监笑道：“这是新来的？好勤快的孩子。”

傅双林只是笑，也不多说话,秉承着多做事少说话的原则，仍是手下不停，等基本打扫干净后，各处当值的执事太监都来了，有的烧火，有的洗茶，有的分拣茶叶，双林便紧着跟着前一班儿的内侍吃了早点，又过来帮忙打了打下手，他手脚勤快，不多时便已经将御茶房里上下人等认识得差不多了。

忽然看到英玉跑了过来，看到傅双林道：“小林子，得喜公公让你过去茶库那儿。”

傅双林连忙跟着英玉走过去，到了后头一进房内，英玉指点给他看：“这几间都是放茶的仓库，那是陈茶，这边儿是新茶。”又道：“一会儿我们去的是茶室，公公一向在那儿品茶泡茶。”

傅双林谢过英玉，一直走到一间房前，英玉掀了帘子给他道：“进去吧，公公在里头。”

双林一怔：“你不进去么？”

英玉脸上掠过一丝阴郁：“不是人人都有福分听公公识茶的。”又饱含嫉妒看了眼双林道：“如今我们这儿，也就英顺学到了公公三成本事儿。”

双林抿了抿嘴唇，谢过他后走了进去，只看到茶室里极为清幽，陈设样样古朴，一股茶香微微飘了出来。双林走进去，一眼便看到得喜公公盘膝在蒲团上，一手持着茶壶，往几上的茶杯里缓缓地注入热水，几上还摆着一个一个的小锡格子，里头全是各色茶叶，均都只有一小撮，大概这些就是要用来辨识的茶叶了，全神贯注的模样，几乎可算得上风雅——如果忽略他身侧，赤裸四肢着地，跪伏在地上的英顺，少年人稚嫩光滑肌肤和修长的四肢在光线中很难忽略，更何况那上头还有些暧昧的痕迹。

双林眼皮跳了跳，硬着头皮走过去施礼：“双林见过公公。”

得喜并不看他，全神贯注地将那四个茶杯都淋了一轮滚水，然后将茶杯里的水又倒到茶盘里，又重新从桌上的茶盒里拣了茶叶放入茶杯里，重新注入滚水，过了一会儿再将水倒掉，再注入，动作犹如行云流水，一双手洁白如玉，看着俨然行家里手。

过了一会儿他拿了一杯茶起来递给双林道：“来，先闻一闻，然后尝一口。”

双林双手接了过来，先闻了闻，他前世家境优渥，也喝过些好茶，闻味道就已知道是龙井，他轻轻喝了一口，果然是龙井的味道。得喜道：“记住这个味道。”然后伸了手，双林不明所以，看他意思，将手里的茶杯又还给他，只看得喜将茶杯放在了旁边英顺的嘴前，英顺微微低了头喝了一口，道：“形如雀舌，色翠味甘，是龙井。”

得喜笑了笑道：“对的。”然后又将身上的另外一杯递给双林，双林又尝了一口，这次味道比从前浓烈，看茶汤是橙红色透亮的，这个特征明显，前世做客也尝过，应该是普洱，得喜再次接了过去又给英顺尝，英顺依然是低了头喝了一口道：“褐中泛红，香气醇和，是陈年普洱。”

得喜点了点头，沏了杯黄绿色的，叶片似柳叶一般嫩绿，茶汤嫩亮，双林尝了尝，却猜不出，只看汤色，用前世有限的知识来看，应当是没怎么发酵过的茶叶，看叶形不像龙井，却有些难猜，果然英顺尝了一口，脸上滞了滞，犹豫了一会儿道：“是六安茶？”

得喜沉了脸道：“这是紫笋。”