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第1329章 高价菜，【贰】菜单，钓鱼（第1页）
第1329章：高价菜，【贰】菜单
服务员的声音不大，但足够让整家店除包间之外的所有人都听见。
周围几桌食客的目光齐刷刷地转过来，落在林意他们这一桌上。
林意嘴角抽了一下，感觉要完。
舟禾瑜端着茶杯的手也抖了抖。
沈念倒是脸红了，低着头盯着桌上的筷子，假装什么都没听见。
林意深吸一口气，决定无视。
然后服务员好像还没有完。
“接下来让我给您隆重介绍一下这几道菜。”
他清了清嗓子，指着第一盘菜。
“这道，香煎河鱼。”
盘子不大，里面摆着两条巴掌大的鱼，煎得金黄，表皮微微焦脆，撒着翠绿的葱花和几粒花椒，油光锃亮的。
“这鱼是本地河里的，早上刚捞上来，活的。我们老板天没亮就去码头等着了，就挑这种一两左右的，太大不好煎，太小没肉。”
他比划了一下：“杀好、洗净、腌一刻钟，然后下锅。油是菜籽油，自己榨的，火候要稳，先大火定型，再小火慢煎，两面各煎三分钟，翻一次面，多了鱼肉就散了。”
“出锅前撒一把葱花，淋一勺酱油，齐活。”
服务员笑呵呵地说：“能点这道菜的都是老手中的老手，先生，您真有品位。”
林意面无表情道：“这个菜多少钱？”
刚刚点菜的时候随便翻了一页，随便点了两个，并没有发现上面有标有价格。
现在看来估计不便宜……
“先生，这道菜88。”
林意点点头，松了一口气，这个价格还行。
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