六八读书

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第43章（第1页）

看起来，亨利暂时脱不开身。

傅亚瑟皱皱眉，推开车门。

“事实上，手机信号的分布和高度毫无关系。”他走到河边，对大半个身子趴在栏杆上找信号的人说，“如果你现在没有信号，你手臂的长度也不足以帮你找到信号。”

似是被吓了一跳，女孩仓皇转身。

一双眼睛瞪得溜圆，嘴边还沾着几粒微白，活像只偷吃被抓住的小猫。

傅亚瑟干咳一声，强迫自己不要去注意那几粒米饭：“在城市里，信号太差如果不是因为周围有障碍物，就是服务提供商的问题。”

“傅医生？”秦椒迟缓地眨眨眼睛，仿佛现在才认出他是谁。

“晚上好，我顺道来接亨利。”傅亚瑟说着，朝小吃摊瞟了瞟，“应我妹妹的要求，马上就……”

“能借手机用用吗？一分钟就好！”

傅亚瑟沉默地交出手机。

屏幕的微光照亮微鼓的双腮，他这时才注意到：她左边颧骨上方有颗俏皮的小痣，不是黑色，是红色。睫毛也有一个调皮弯翘的弧度，正因为专注和紧张不住轻颤。

“我知道了！”秦椒雀跃道，“果然是这样！”

不等他发问或劝她冷静，眼前的人就不见了。

“陈化处理！”她跑到老亨利身边，兴高采烈地宣告发现，“我查过了，这种米和丝苗米的直链淀粉含量其实相差不大。但是脱壳后多了一道陈化处理。不但充分脱水，谷蛋白同淀粉的结合力也会减弱，米粒之间就不会粘连……”

“哥伦布到达美洲时也不过如此。”克莉丝走过来，轻声讥诮，“米饭而已，马克新找的小网红都会。”

傅亚瑟不予置评，缓缓握紧了手机。

“就是这样。决定食物风味的，除了烹饪手段，还有食材本身。”

不同于秦椒的兴奋，老亨利的声音低沉，甚至有些感伤。