六八读书

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第9章（第1页）

从师父家到丰泽园也就六里地，骑自行车十来分钟就到。

平常朱加德是不需要这么早过来的，可何雨柱这回做事儿不着调，没打招呼就一个多星期没来。

原本这个时期丰泽园饭庄就因为正府加征筵席税造成菜价高涨，老客户大量流失，生意格外惨淡。

丰泽园的一些临时帮工都被辞退，像何雨柱这样不打招呼就跑了一个多星期的，朱加德不去找栾经理说情，估计何雨柱会被当场辞退。

毕竟辞退了何雨柱，饭店也能省下一份学徒工的工资。

要知道学徒本人虽然没有工资收入，可饭店却是给学徒工开了工资的，只是这笔钱是给到师父手上。

朱加德也不能坏了规矩把这笔工资直接发给徒弟，只是每月给何雨柱一两块钱的洗理费。

在原电视剧中，何雨柱从保城回来就没了工作，有一段时间还是带着妹妹靠捡破烂过日子。

很可能就是没有师父的帮助，他被丰泽园辞退了。

之前何雨柱在丰泽园是切墩的，只是现在生意不行，原本两个切墩师傅带两个学徒四个人。

可现在来吃饭的人少，两个切墩师傅都在那儿歇着呢，何雨柱来了之后赶紧凑过去开始干活。

即便就是这样，他们也是干一会儿歇一会儿，全不见往日里的热火朝天了。

不过这也让何雨柱有更多的时间观摩学习师父的手艺。

并且其他大厨炒菜，虽然不能凑近了看，可以他现在的精神力和身体素质，远远看着也能揣摩个七七八八。

每一次观摩那些大厨做菜，何雨柱都感觉有不小的收获，几天下来，明显能察觉他的厨艺有了跨越式的增长。

晚上跟着师父下工时已经八点多了，骑着自行车载着师父回到金鱼胡同后，何雨柱谢过师娘，就带着雨水就回了南锣鼓巷。

临回去前，朱加德叮嘱何雨柱，明天他会带何雨柱的几位师兄们去他家给他撑场面，让他碰到啥事儿都别冲动，等师父和师兄们过去。

何雨柱只是连连点头感激不尽，背起已经有点儿犯困的小丫头回去了。