六八读书

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第20章 神仙居（第2页）

酒楼的前方是北正街，是零陵城主干道，热闹繁华。后院是花果山，树深林幽。空气清新，宁静，可谓闹中取静。

后院的前方通酒楼大堂，侧面是一个大厨房，怀素和怀仁跟周亦铭及掌柜进得厨房，看面积大约有半亩（半亩约等于333平方米）。有灶台6间，杂物柜若干，各类厨具摆放整齐有序，干净卫生。

从厨房的另一条门出来，旁边有一大水池，从花果山上用半边竹子，把竹节打通而做引水桥引来的山泉水注入大水池，大水池的上方，开一小口，水满则溢出。在小口处也接一座引水桥，流入三个小水池，一个做洗菜、一个洗碗，一个清洗其它杂物。

一个小水池里放着几只杀好的鸡，两个妇人在处理。另一个小水池也有两名妇人在清洗青菜及其它配菜。

院子的中间，也就是水池过去一点，有一棵约有一百年树龄，树枝和树叶犹如一把大伞履盖整个院子的樟木树。樟木树的旁边有一张八仙桌，坐着一个四十多岁的精干汉子，正在仔细的挑选花椒。

掌柜的上前打招呼道：“黄师傅，东家来了，找你有事。”

那个被称黄师傅的中年汉子这才回过头来，发现正是东家一行人时，连忙起身招呼：“东家过来了啊，请坐。”

然后招呼众人落座，掌柜的跟周亦铭说要去前院酒楼招待就告辞了。

周亦铭对黄师傅介绍怀素和怀仁道：“这位是怀素贤侄，也是绿天庵的大师，另外这位是他的师兄怀仁。上次我跟你讲的要给你找个有炒菜天赋的徒弟就是他。”

黄师傅不善言辞，看着怀素和怀仁，点了点头，就当打招呼了。

周亦铭又对怀仁说：“黄师傅的厨艺在零陵城是数一数二的高手，不但菜做的好，人也低调务实，最拿手的菜就是做神仙鸡，是神仙鸡的正宗传人。以后你就拜黄师傅为师，跟他学习做菜。”

怀仁听完，当即面向黄师傅，叩头就三拜：“师父在上，弟子怀仁今拜入师门，一日为师，终身为父。怀仁必永记师恩，永尊师道，勤学苦练，精益求精，以报师门。”

这时，有事的掌柜也去而复返，手托茶盘，上有拜师帖、拜师礼、拜师茶。来到怀仁身边，怀仁感动之余，心领神会，端起茶杯，双手奉上：“师父，请用茶。”

黄师傅双手接过，饮一口，放在八仙桌上，这时，怀仁又接过掌柜手中茶盘，双手举过头顶，叩拜道：“师父在上，请受徒儿拜师帖，拜师礼。”

黄师傅接过茶盘，放在八仙桌上。起身用手托住怀仁的手道：“怀仁徒儿请起！”

怀仁起身，整个拜师礼就算完成了。

怀仁纳闷，师弟还安排了这场拜师礼，自己还蒙在鼓里呢。幸亏反应还算及时，不然就丢人丢到姥姥家了。

怀素也纳闷，周叔这一出拜师礼也安排得太贴心了吧，自己和师兄都不知道，还好师兄机灵，不然就丢人现眼了。

周亦铭却在暗笑，怀仁这小子还蛮机灵的嘛，反应又快，是块好苗子，值得好好培养。

三人都各怀心思，揣摩这事。

而黄师傅则心情舒畅，这个新收的徒弟怀仁，看样子是个老实人，但又不死板，懂得灵活变通，是个好的接班人。

这时，周亦铭发话了：“今天黄师傅新收了一个徒弟，是个值得庆祝的好日子，应该搞个拜师宴。怀素，怀仁都是我的侄辈，这个拜师宴就让我这个叔叔来做东吧。”

“不过”，周亦铭话锋一转，“这宴席，就让黄师傅和怀仁你们师徒来做，我们坐等吃席哟！”

然后，望向怀素，怀素会意，叔侄两人哈哈大笑起来。往神仙居三楼而去。