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三月底上,村野地头间已起了绿。
山上山下的野菜又到了能吃的季节。
萧元宝去小溪边上摘了一把水芹菜,顺道还折了些紫皮的蕨菜。
二月初上下了雨,到这三月底中间就两场小雨,且还很快便下过了,半点不似春雨那般缠绵许久。
天气日日暖和,教山顶上的野桃子树、李子树都大片大片的开了花,就更甭提山下的果子树了。
动作快的早已经开败了去。
他到了小河边上,溪水都退了一指宽下去了。
往年一片一片脆嫩的水芹菜今年水量不足,少了许多,且还小根小根的。
他倒是欢喜小根的水芹菜,炒肥瘦相间的腊肉吃跟入味些,不过看今年这架势,只怕哥哥说对了,夏月里头得旱。
萧元宝挑拣着摘了一大把水芹菜进篮子里,一会儿便来了两个村哥儿,挥着小镰刀挨着把水芹菜割了,不晓得是要拿回去喂牲口还是用棕榈叶子捆了拿去城里卖。
他挎着篮子家去。
这春头上家里忙糟糟的,爹爹和田恳大哥天蒙蒙亮就下地里了,干个把时辰才回来吃早食。
哥哥也时下地去帮忙,不过眼瞅着要府试,爹爹不许他再跟着去地里。
萧元宝快着步子家去,趁着凉爽,也帮着田恳大哥背两背篓肥到枣儿坝那头的地里去。
他一日下地里干不了多少活儿,得料理一家子的吃穿,做饭和洗衣服。
春月里头正是下力气的时候,家里得做顶饱好吃的饭菜,这才有力气使。
活儿做得多,衣裳也脏污的快,洗就洗得更勤了。
“这次的肥肯定没问题。院墙脚下种在坛子里的一排菜,就属这个配方的肥长得最好。”
萧元宝到院儿里,瞅见祁北南和田恳都在后院儿酵肥的地方。
他把菜篮子放在高处,省得教讨人嫌的鸡和鸭子把菜啄了,这才凑上去。
“要启用肥了吗?”
田恳道:“嗳,天气暖和,若是一直这般热下去,到时候土地旱,土壤中的肥便蒸发了。俺瞅着天气阴,燕子飞得也低,山顶戴帽,今日晚间不落雨,明儿也得下。趁着这时候下了肥,能教菜果好吸肥。”
祁北南翻看了一二田恳酵肥做的记录,翻了两页纸,他又将手札退还给了田恳。
这小子大字不识,做的记录除却他自己以外,就没人瞧得明白。
虽是肥的囤酵时间、用料他瞧不出来,可院墙底下的一排菜生的好坏却有目共睹。
院墙下栽种得有菘菜,萝卜,菠菜,莴苣,葱子……种类不少,都是些常见的菜。
但他却并非一种菜种一个坛子,而是几种菜种一个坛子里,如此种了十来个坛子。
如此再施用不同配比,发酵时间的肥。
这么一来,不仅能瞧出酵的哪种肥好,且还能瞧出哪种菜蔬受不得这般肥。
二月里头,有只公鸡飞进了坛子菜圃里,将长得绿油油的菜啄了大半去。
气得萧元宝当晚就吃了芋头煨公鸡。
他早盯着坛子菜圃里的小葱子发得大根又秀,早间做面条吃的时候想来恰一把都没舍得,好教田恳观察菜蔬的长势,倒是教公鸡给霍霍了。
“左右你定下便是。”
祁北南道:“都试了这么久的肥了,没道理在坛子就长得好,下了地就不成了。”
田坎笑着应道:“嗳。”
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