六八读书

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第284章 西湖醋鱼（第1页）

二楼上的食客原本饶有兴趣的观看着两人吵架，在那沈公子离去后，安静的食客瞬间变得喧闹起来，他们们开始交头接耳、议论纷纷。坐在窗前的赵旋和贾欣笑此时也大致明白了事情的来龙去脉。

原来那位沈姓公子乃是来自处州松阳（今浙江丽水松阳县）的一名进京赶考的学子。他本应专心致志的攻读圣贤之书，以期金榜题名，但却未能抵挡住京城烟花柳巷的诱惑，整日沉醉于温柔乡中不能自拔。没过多久，他身上所带的盘缠便消耗殆尽，最终被无情地赶出了那风月场所。

在这些食客当中，有的人毫不掩饰自己对这位书生的鄙夷与嘲笑之情，他摇头叹息着说：“身为读书人，不好好读书考取功名，反倒沉迷于酒色之中，真是自毁前程！”

当然，也有人持有不同的意见。一人面露羡慕之色，对着身旁的同伴低声说道：“你们瞧瞧那云儿姑娘，长得可谓是闭月羞花、沉鱼落雁，那沈公子能够与她夜夜缠绵，尽享鱼水之欢，就算没有高中状元，也算得上是人生一大乐事了，犹如小登科一般。”

更有甚者，感慨万千的叹道：“都说婊子无情戏子无义，果不其然呐！这世间的真情实意又能有多少呢？”一时之间，众人各抒己见，纷纷发表着对此事的看法。

赵旋对这些事情不感兴趣，见菜还没有上来，于是对贾欣笑道：“我想去找那钱掌柜聊一聊，看看他想起那几句诗了吗。”贾欣笑闻言道：“你自己下去看看吧，我在此先欣赏一下风景。”赵旋点了点头，起身向往楼下走去。

赵旋刚刚走到楼梯口，就听到楼下传来了一声爆喝：“钱老儿，我等日夜为你的酒楼操劳，不给我等阁子倒也罢了，怎么连一个靠窗的位置也不肯为我们一处？”

赵旋快步走下楼去，只见一个身着巡检司制服的人，身边跟着一个浓妆艳抹的女子，两人在柜台堵住了钱掌柜，而那钱掌柜则忙不迭的解释道：“魏大人，您也是知道的，本店阁子早已经订出去了，而靠窗的散座也没有几个，小老儿也不知您要和朋友来吃饭，慢待之处，还请担待啊。”

那巡检司的人冷笑道：“钱老儿，你可能还不知道，临安城内出最近出了大事，哪些亡赖子和乞丐们都跑到了城外。若不是我等在尽力替你维护，你这望湖楼早就乱了。今日我不过是请朋友小聚，就要你一处二楼靠窗的位置，你就直说吧，这个面子你给也不给？”

赵旋听了大为不快，他快步的走到了巡检司那人面前，怒道：“巡视地方，维护治安，不就是你巡检司的职责吗，难道官家没有给你们俸禄，还是你觉得给的朝廷给你的少了？”

赵旋这一句话，就把那巡检司人员的不满直接指向了朝廷。他听了气势顿时就是一挫，转头向赵旋看来，见此人一身平民的短衣打扮，这才放下心来。

那姓魏巡捕上下打量了赵旋几眼，他不满的问道：“你是何人，安敢随身带刀？”那钱掌柜见状连忙打圆场道：“魏大人，他只是一个食客，您千万不要和他一般见识。”

钱掌柜说着指着一旁道：“大人，您看看这边。正好有客人刚刚离去，虽然是一楼，却也是靠窗的。”

魏巡捕因为在外三厢，也不负责三台山的区域，倒是也不识得赵旋。不过见他身材高大，气势却是不弱。此时他们的对话已经引起了周边食客的注意，自己又是携妓出游，他也不想把事情闹得不可收拾。

魏巡铺于是冷哼了一声，不再搭理赵旋，拉起那女子，向刚刚空出的那桌走去，一边走还一边吩咐钱掌柜道：“你抓紧吩咐小二，将那桌收拾干净。”

赵旋见事情了了，而钱掌柜也正在忙着给那几位用晚餐的客人结账，于是也不再打扰，反身就上了二楼。

贾欣笑见了赵旋连忙招手，赵旋到了桌前，才发现龙井虾仁和油焖春笋已经上来了，于是两人边吃边聊。不久之后，又上来了一盘四大块的东坡肉。赵旋还是对肉的兴趣大一些，只见这肉五花三层，但是却是肥多瘦少。赵旋夹了一块放到嘴边，轻咬了一口，只感到满口的软嫩，却是十分的美味。

赵旋想了一下，这才明白，原来宋朝的时候没有瘦肉精也没有其他的高效饲料，猪都是吃野菜野草或者农产品的残余长大的，所以猪肉也就分外的好吃了。赵旋吃完了一块东坡肉，随手又夹起了一块。

贾欣笑见了笑道：“你是属老虎的吗，这么爱吃肉。还好我不怎么爱吃，你都吃了吧。”

赵旋笑道：“我最多吃三块，吃的太多也吃不下别的菜了。”两人边聊边吃，可他们等了好久，钱掌柜才亲自端着一个盘子来上菜了。

他见到赵旋抱歉的笑道：“耽误你们两位用餐了，这道菜是我亲手做得，还请你们两位尝尝。”

赵旋也没有在意，他仔细观看着盘子里的这条鱼，只见鱼身细长，并不很大，也就刚刚一斤出头的样子。它的全身都被浇上了红褐色的汤汁，只有鱼的头部没有被淋到，鱼的眼睛气鼓鼓的，正冲着赵旋翻白眼呢。

赵旋随手就夹了一筷子，放入口中，只觉得入口酸鲜细嫩，并没有一丝一毫的土腥味。

赵旋连忙又夹了一筷子，味道还和刚才一样，钱掌柜也笑眯眯的对赵旋道：“这位小哥，这汤汁是浇上去的，鱼肉里面是渗进去的，你再沾着汤汁试一下。”

赵旋连忙尝试了一下，这下不行了，甜味虽然浓了一点，但是醋的酸味却是大大的增加了。

赵旋放下了筷子，对钱掌柜道：“您老做的这西湖醋鱼，是我吃过的最好的了，但是我偏性不爱吃酸，倒是我个人的问题了。”

赵旋这话倒是没说谎，前世的时候，他就是吃饺子也不爱蘸醋的。好在一旁的贾欣笑却是吃的津津有味，连称好吃。

赵旋请钱掌柜的坐下，好奇的问道：“钱掌柜的这西湖醋鱼做起来是不是十分的麻烦，所以才上菜晚了？”

钱掌柜摇头道：“倒也不是这个原因。楼下的魏巡捕要求早点上菜，我也想让他早点吃完早点离开，所以就吩咐后厨先给他上菜了。”