六八读书

手机浏览器扫描二维码访问

第18章 简单的打个火锅吧（第2页）

他叭叭地说了一堆专业术语，听得月砚舟一愣一愣的，感觉自己像个生活不能自理的小白痴，尴尬得脚趾能抠出三室一厅。

月砚舟干脆破罐子破摔，直接私聊王小锤：

（月砚舟）：“王小锤是吧？你说的那些太复杂了，我工具调料都不全。

这样，你帮我把一条鱼处理干净，切好块再发给我，我给你1kg鱼作为报酬。

等我汤煮好了，再分你一碗尝尝。怎么样？”

王小锤一看，大喜过望！这可是和大佬直接交易的机会！而且报酬丰厚！

（王小锤）：“没问题！大佬您放心！包在我身上！保证处理得干干净净！”

月砚舟当即挑了一条两斤多重的海鱼，给王小锤发送了过去。

王小锤收到鱼，立刻暂停了所有的“代加工”业务，拿出他自己用木头和金属片打磨制作的简易厨刀、刮鳞器，开始专注地处理起来。

不愧是厨师出身，动作麻利又专业，去鳞、除鳃、剖腹、去内脏、刮净黑膜、冲洗贴骨血……一套流程行云流水。

虽然条件简陋，只能用少量海水勉强冲洗，但处理好的鱼块看起来确实清爽多了。

他将处理好的鱼块给月砚舟发了回去，并附言：

（王大锤）：“大佬，鱼处理好了！可惜我这儿缺淡水，只能用海水稍微冲了下，您那边要是有条件，最好再用淡水洗一遍再下锅，味道会更好！”

月砚舟收到处理得干干净净、大小均匀的鱼块，十分满意，立刻兑现承诺，发了1kg鲜鱼过去作为报酬。

“专业的事果然还是要交给专业的人。”

他感慨着，用自己的淡水仔细冲洗了鱼块，然后先把鱼稍微煎了一下，再次起锅烧水。

这一次，他学着王大锤的建议，等水开后才把鱼块放进去，保持大火沸腾。